• Ongevera
  • Travel
    • Landen
      • Sri Lanka
      • Costa RIca
      • Verenigde Staten
      • Spanje
      • Portugal
      • Italië
      • Oostenrijk
      • Groot-Brittannië
      • Frankrijk
      • Griekenland
      • België
      • Nederland
    • To Do
    • Natuur
  • Lifestyle
    • Spiritualiteit
    • Inspiratie
    • Lekker Leven
    • Mindstyle
  • Recepten


Een gezond tussendoortje

maart 09, 2015

foto 2 Op verschillende blogs en in tijdschriften las ik over de nieuwe gezonde snack: boerenkoolchips. Het recept staat in het kookboek Powerfood van Rens Kroes en is sindsdien erg populair. Overal las ik dat het heel simpel is om te maken, dus vorige week ging ik zelf aan de slag met een zak boerenkool van de AH.

In Powerfood staat best een uitgebreide uitleg voor dit recept, maar je kunt het eigenlijk in drie zinnen uitleggen.

Leg de boerenkool op een bakplaat. Strooi er sesamzaadjes en 1 el olijfolie, 1 el sojasaus overheen en hussel alles door elkaar. Verwarm het in 6 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden.foto 1De boerenkoolchips smaakt net zoals een normale zak chips, naar zout. Dat komt natuurlijk door de sojasaus. Je proeft de boerenkool ook, maar op een heel andere manier dan in een stamppot. Ik vind het wel lekker!

foto 3Ook benieuwd naar boerenkoolchips? Koop een zak bij de AH en ga aan de slag! Het is zo gepiept.

In Recepten // Geen reacties  |  Share on twitter, facebook

Door Vera
Door Vera

Vera; koffie, katten, pennen, papier, kleur, kunst, plezier, vrolijkheid, reizen, kinderen, wandelen, muziek, lezen, leren, nieuwe dingen proberen, vrijheid, wereldwijd, ieders uniekheid, er laten zijn, dit stukje is blijkbaar op rijm.

Past blog:
« Culturele dingen doen in Gent
Future blog:
Mooi filmpje over liefde »



Present Blogs

Zelf granola maken
Superlekker bananenbrood recept
Nieuwe ontbijtfavoriet
Mijn favoriete ontbijt in de winter










Anuleer

  • Blader door dit blog

  • Geen
    modder
    Geen
    Lotus

    Thich Nhat Hanh




  • about | contact | samenwerken
    Copyright © 2015 Ongevera | Design by mylenecybele.com