Ik had het nog niet verteld, maar ik kreeg van mijn moeder, net als mijn zus en broer, een stedentrip cadeau! Ik mocht zelf kiezen naar welke Europese stad we samen zouden gaan. Nou, daar hoefde ik niet lang over na te denken. Ik dacht gelijk aan Rome!

Mooi weer, lekker Italiaans eten, prachtige eeuwenoude gebouwen, mooie Italianen…die beelden speelden door mijn hoofd en daarom was de keuze snel gemaakt.

Mijn moeder sprong ook een gat in de lucht, want zij wilde daar toevallig ook heel graag heen. Met Alitalia vlogen we donderdag rond vijf uur naar Fiumicino en pakten we de trein naar het station Termini. Alles ging gesmeerd. Een paar uur later zaten we in het eerste restaurant te knabbelen aan een Italiaans stokbroodje en dronken we het eerste Italiaanse wijntje. Salute!

Van bijna al het eten heb ik foto’s gemaakt. Mijn favorieten? De rucolasalade met gerookte zalm, en de carpaccio salade met Parmigiano Reggiano kaas en Italiaanse ham. Natuurlijk flink bestrooid met extra vierge olijfolie. In de hand een heerlijke Pinot Grigio en ik ben in heaven.

Mmm, van deze foto’s krijg ik per direct heimwee ofwel honger! Wat jullie?

Omdat we in deze blogpost niet heel veel van Rome zelf zien, volgt er binnenkort een uitgebreid fotoverslagje met prachtige kiekjes. Voor nu wens ik jullie alvast een ‘buon appetito’ voor vanavond!